餐饮行业

近几年来，中国市场乃至全球市场，以咖啡、奶茶、茶饮为代表的连锁饮料行业显示出超高速的增长，全新的品牌从0到1，短短几年时间便可以席卷全国，这种爆炸式增长背后的原因是什么？我们可以向行业领先的咖啡连锁、茶饮连锁学习什么？ 良好的客户服务是饮料连锁行业的核心，但人们常常会忘记这一点，转而采用更容易衡量的成功和客户满意度指标，或者平均客单价等运营指标。 良好的服务…